Di Giampiero Cinelli | 21 Giugno 2022
Pericolo siccità, Costa: «Ci sono condizioni per stato di emergenza»
Nella riunione di stamattina in prefettura le autorità hanno concordato sull’ufficializzare lo stato di calamità nel Lazio entro mercoledì.
Food
Di Daniele Bernardi | 16 Giugno 2022
Quando il digitale supporta il green, anche se ancora troppo a rilento
I progetti nel settore agroalimentare sfruttano la transizione digitale. Ma è necessario aumentare il ritmo della tabella di marcia.
Di Alessio Ambrosino | 10 Giugno 2022
Fame nel mondo, il Rapporto FAO – WFP: necessarie azioni umanitarie urgenti
Il nuovo rapporto di FAO e WFP mette in luce come l’insicurezza alimentare e la fame rischiano di minare la vita di milioni di persone.
Di Daniele Bernardi | 08 Giugno 2022
#EUChooseSafeFood, la campagna di EFSA che insegna come curare una corretta alimentazione
Giornata mondiale della sicurezza alimentare: l’EFSA lancia la seconda edizione di #EUChooseSafeFood per una corretta alimentazione.
Di Giampiero Cinelli | 30 Maggio 2022
Grano, Confagricoltura: aumentare la produzione interna
Lo spettro della crisi alimentare smuove la politica e i principali stakeholders. Confagricoltura: l’UE deve aumentare la produzione interna.
Di Beatrice Telesio di Toritto | 28 Maggio 2022
La guerra parallela, quella del pane
Il blocco del porto di Odessa ha causato l’emergenza alimentare in molti paesi per la carenza di grano. L’Italia prova a mediare.
Di Gianfranco Ferroni | 17 Maggio 2022
La settimana a tavola: Villa Laetitia cantina dell’anno e Eataly celebra l’amatriciana
La settimana a tavola: le notizie enogastronomiche della settimana, da Villa Laetitia cantina dell’anno a Eataly che celebra l’amatriciana.
Di Alessio Ambrosino | 15 Maggio 2022
Fame nel mondo, le crisi alimentari non diminuiscono
Il Global Report on Food Crises ci consegna una fotografia drammatica sull’insicurezza alimentare e la fame nel mondo.
Di Giampiero Cinelli | 04 Maggio 2022
Premiata a New York la Fondazione Illy, tutti uniti per la sostenibilità
La Fondazione Ernesto Illy, ente che fa capo all’azienda produttrice di caffè, è stata premiata nella cerimonia organizzata dalla NIAF.
Di Alessio Ambrosino | 22 Aprile 2022
Giornata della Terra, l’impronta ecologica dell’alimentazione
La Giornata Mondiale della Terra è l’occasione giusta per riflettere sui nostri sistemi alimentari e soprattutto prevenire gli sprechi.
Di Gianfranco Ferroni | 15 Aprile 2022
Dalla Biennale al Vinitaly, Baratta si riscopre viticultore di successo
Al Vinitaly c’era anche l’azienda di Paolo Baratta. Da manager di stato a manager della sua azienda vinicola. Una best practice maremmana.
Di Piero Tatafiore | 15 Aprile 2022
Il Vinitaly riparte, numeri pre-Covid, ma la paura resta
«Ci vediamo in Trentino». «Andiamo a pranzo in Sicilia». «Dove sei? Nelle Marche? Un minuto e arrivo». Sono frasi normali da ascoltare durante il Vinitaly,…